随着亚健康人群的增多,这部分人群对健康的要求越来越高,健康膳食也日益受到重视。方便面企业能否开发适合这个群体的食用的产品也是一个课题。 同时,专家预测,区域口味的开发和创新将成为下一阶段竞争的焦点。经
随着“亚健康”人群的增多,这部分人群对健康的要求越来越高,健康膳食也日益受到重视。方便面企业能否开发适合这个群体的食用的产品也是一个课题。
同时,专家预测,区域口味的开发和创新将成为下一阶段竞争的焦点。经过近两年的创新,主流“红烧口味”的“一枝独大”和“牛肉独大”的现状已经被改变。专家强调,中国方便面行业的发展空间还是有很多,各企业只有走出单纯的口味之争,踏实做企业,真正向产品的创新升级努力,才能使中国的方便面行业走出“严冬”困境,重新绽放“新春”。
标签:方便面
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