近年来，随着中国经济的迅猛发展，我国冰淇淋和冷冻饮品行业发展迅速。旨在为企业提供行业发展走势信息，有针对性地满足日益庞大的冰淇淋和冷冻饮品市场需求的2013中国冰淇淋及食品产业展览会将于4月7—9日在北京国际展览中心举行，该展会将全面展示冰淇淋冷冻领域最新产品与成果及发展方向，为行业搭建高水准、高品位、高质量交流平台。
据主办方介绍，依托冰淇淋冷冻产业和全球最大的潜在市场资源，根据冰淇淋冷冻产业发展现状和中外市场需求，在继承和延续往届展会成功经验的基础上，在各级政府部门的关心和支持下，经过主办和承办单位的精心组织策划，2013 中国冰淇淋冷冻食品产业展览会将以全新的面貌再现北京国际展览中心。此次展会将全面展示冰淇淋冷冻领域的最新产品与成果及未来发展方向，将有几十家合作媒体的超大阵容对展会进行全方位的立体宣传。“突出品牌、开拓市场、注重实效、强化服务”是此次展会的宗旨，“创新和跨越”是主题。主办方将凭借独特的创意、科学的组织管理和卓越的服务，以全新的理念为广大参展商提供一个高水准、高品位、高质量的展示交流平台，为全国冰淇淋冷冻产品企业及市场行业提供更多的合作机会，为全国冰淇淋冷冻食品生产企业及相关行业提供更多的合作机会，互利共赢，共同发展进步。
2013中国冰淇淋乳制品产业展览会的展出内容将覆盖冰淇淋和冷冻食品的全产业链，参展范围包括冰淇淋、软冰淇淋生产设备及器具;冰淇淋、冷冻食品的原辅材料、食品代加工(OEM);冰淇淋专用奶粉、油脂、奶油、乳清粉、蛋白粉、豆粉、淀粉;冰淇淋专用香精香料、复合乳化稳定剂、纯天然色素、食用色素、甜蜜素、乳酸菌、植脂末奶精、天然果粉、浓缩果汁果浆、巧克力块、巧克力浆、咖啡豆、咖啡粉、可可制品、代可可脂、果仁、干果等;展示柜、储藏与冷藏柜等;冰淇淋及冷冻食品包装机械、纸包装、复合软包装、塑料封口和商标印刷、自动打码机等;冰淇淋连锁店、加盟店等;冷冻食品自动生产设备、器具;面食加工成套设备;分馅机、成型机、包馅机;冷冻食品专用油脂、专用面粉、糯米粉、酵母、奶粉、蛋白粉、豆粉、淀粉及辅料等;冷冻食品专用馅料、果酱、果仁、干果等农产品;专业水处理、环保设备;冷食专用运输车、冷冻冷藏设备、冷链物流及金属探测设备等;冰淇淋、冷冻食品技术、科技成果、书刊以及与其相关的食品设备、器具、工具等。参观者几乎可以在这里找到任何与冰淇淋和冷冻食品相关的产品、信息和技术。
中国食品工业协会招展办公室秘书处：
本届展会负责人：王浩13161911098 010-64787419
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